Mercredi 26 décembre 2007
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Les navettes sont de délicieux biscuits
sec à la fleur d'oranger en forme de barque qui se dégustent traditionnellement lors de la chandeleur le 2 février (mais bon, sur un malentendu on peut les
consommer pour Noël, ça évite d'attendre!)."Une légende dit que cette barque serait celle qui avait amené les « Saintes Maries » (Marie-Madeleine, Marie-Salomé, Marthe et Saint-Lazare) depuis la Terre Sainte, sur les côtes de Provence, le 2 février, il y a plus de 2000 ans."
Ces biscuits se conservent très longtemps et peuvent être achetés par exemple à La Cure Gourmande dont un de leurs magasins se trouve dans la galerie commerciale Mériadeck à Bordeaux. (Ce n'est pas de la publicité, juste des petites indications pour savoir où acheter des biscuits qui font grossir!)
Voici, mesdames et messieurs, le premier
cuit oeuf barbapapa pour micro-onde! (J'en vois déjà certains dire, "hann mais ça fait longtemps que ça existe!" oui et bien pas pour moi).